gourmaris

Ibiza · Sol d’en Serra · Restaurant mit Aussicht

Amante

Die Klippe, die Bucht, der Sonnenuntergang

Das Amante liegt auf einer Klippe über der Bucht von Sol d’en Serra an der Ostküste: eine mediterrane Karte mit gegrilltem Fisch, Salaten und Gemüse der Insel, Daybeds auf den Felsen darunter und eine Terrasse, auf der der Mond aus dem Meer steigt. Es ist das romantischste Abendessen Ibizas und sein schönstes Mittagessen.

Signature Dish

Gegrillter Fisch, mediterrane Teller zum Teilen und die Klippe