gourmaris

Ibiza · Playa d’en Bossa · Spitzenküche

Unic

Ein Stern im Garten

Das Unic im Hotel Migjorn Ibiza erhielt einen Stern für die Küche von David Reartes: Produkte aus Ibiza, argentinisches Feuer, Mittelmeerfisch und ein Garten unter Pinien, nur ein paar Schritte vom Strand. Das Degustationsmenü ist großzügig, die Stimmung entspannt und der Preis für einen Sternetisch auf der Insel fair.

Signature Dish

Degustationsmenü der Insel mit Fisch vom Feuer