gourmaris

Deutschland · Rhein, Kö, Little Tokyo

Düsseldorf

Düsseldorf ist die unterschätzteste Genussstadt Deutschlands: die größte japanische Gemeinde Europas, eine Fine-Dining-Tradition rund um Kaiserswerth und ein Hafen, der so gut isst, wie er aussieht.

Genuss-Index 73 · 10 Restaurants im Guide

Besucher kommen wegen der Königsallee und reden bei der Abreise vor allem vom Essen. Das japanische Viertel rund um die Immermannstraße ist echt, von Ramen-Tresen bis zum besternten Kaiseki von Yoshizumi Nagaya, und die Stadt kocht seit Jahrzehnten auf höchstem Niveau: Jean-Claude Bourgueils Im Schiffchen in Kaiserswerth war eines der ersten großen französischen Häuser Deutschlands, und die nachfolgende Generation (Agata’s, Fritz’s Frau Franzi, Berens am Kai) hält den Standard.

Der Medienhafen hat alte Docks in das Dinner-Viertel der Stadt verwandelt: Glastürme von Gehry, Terrassen am Wasser und Küchen, die Asien und Europa selbstbewusst mischen. Böser Chinese, Mitglied bei gourmaris, serviert hier am Hafen und in Flingern sein asiatisches Crossover-Menü, und die Sky-Lounge des Innside-Hotels bietet den schönsten Blick auf den Rheinbogen.

Düsseldorf macht sich schick, trinkt gut und isst für rheinische Verhältnisse spät. Kombinier die Brasserien der Altstadt mit einem japanischen Abendessen und einem Absacker im Medienhafen, und die Stadt zeigt mehr, als die meisten erwarten.

Das kulinarische Profil

SpitzenkücheSzeneFisch & MeerSteak & GrillAussichtPreis-LeistungWein
Degustationsmenü
200 €
Hauptgang
38 €
Glas Wein
10 €
Trinkgeld
8 %

Schick. In Düsseldorf achtet man auf die Schuhe.

Mai bis September für die Hafenterrassen; meide die großen Messewochen.

Richtpreise 2026, pro Person, in Euro

Ein Tag in Düsseldorf

Vom Frühstück bis zum Absacker.

Mai bis September

  1. 08:00
    Frühstück

    Ein Croissant auf der Kö oder ein japanisches Frühstücksset nahe dem Hauptbahnhof.

  2. 12:00
    Mittagessen

    Ramen oder ein Bento auf der Immermannstraße: das Mittagessen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt.

  3. 16:00
    Kaffee und Kuchen

    Kuchen in einem Café am Carlsplatz oder Matcha und Mochi in Little Tokyo.

  4. 19:00
    Aperitif

    Altbier in der Altstadt oder ein Glas Champagner im Breidenbacher Hof.

  5. 20:00
    Abendessen

    Kaiserswerth für die Klassiker, der Medienhafen für die modernen Küchen.

  6. 23:00
    Absacker

    Die Sky-Lounge über dem Hafen, sechzehn Stockwerke hoch, während der Rheinturm blinkt.

Die Viertel

Medienhafen

Böser Chinese, Berens am Kai und die Hafenterrassen: die moderne Düsseldorfer Gastronomie.

Little Tokyo

Immermannstraße und Klosterstraße: Nagaya, Izakayas, Ramen und japanische Bäckereien.

Kaiserswerth

Im Schiffchen und Agata’s: das klassische Fine-Dining-Viertel am Rhein.

Altstadt und Pempelfort

Le Flair, Phoenix, Brasserien und die längste Theke der Welt.

Gut zu wissen

Tipps für Düsseldorf.

  • Nagaya hat zwei Häuser: das Nagaya für Kaiseki auf Sterneniveau und Yoshi by Nagaya für ein entspannteres japanisches Menü.
  • Der Medienhafen ist eine kurze Taxifahrt von der Altstadt entfernt; geh die Strecke lieber bei Sonnenuntergang zu Fuß über die Rheinuferpromenade.
  • Böser Chinese nimmt Reservierungen online an; die Terrasse im Medienhafen ist der Sommerplatz, Flingern der gemütliche.
  • Altbier wird ungefragt nachgeschenkt, bis du den Deckel aufs Glas legst.
  • Messewochen verdoppeln die Hotelpreise und füllen die Restaurants; wirf vor dem Buchen einen Blick in den Messekalender.

Häufige Fragen

Ist Düsseldorf wirklich eine Stadt für japanisches Essen?

Ja. Mit rund 8.000 japanischen Einwohnern hat sie die größte japanische Gemeinde Deutschlands und eine authentische Restaurantszene von Ramen bis Kaiseki.

Wo esse ich mit Rheinblick?

Im Berens am Kai und bei Böser Chinese im Medienhafen oder in der Sky-Lounge des Innside-Hotels für Drinks und kleine Gerichte.

Was ist die klassische Fine-Dining-Adresse Düsseldorfs?

Im Schiffchen in Kaiserswerth, seit 1977 auf höchstem Niveau.