gourmaris

London · City of London · Restaurant mit Aussicht

Duck & Waffle

Vierzig Stockwerke, vierundzwanzig Stunden

Das Duck & Waffle liegt auf Etage 40 des Heron Tower und schließt nie: ein gläserner Aufzug an der Außenfassade, die Lichter der City tief unten und eine Karte, deren Signaturgericht, eine knusprige Entenkeule auf einer Waffel mit Spiegelei und Senf-Ahornsirup, um 4 Uhr morgens ebenso gern serviert wird wie um 20 Uhr. Ein Frühstück zum Sonnenaufgang ist hier ein Londoner Ritual.

Signature Dish

Ente und Waffel mit Spiegelei und Senf-Ahornsirup