London · Notting Hill · Spitzenküche
The Ledbury
Brett Grahams drei Sterne in Notting Hill
Brett Graham eröffnete The Ledbury nach der Pandemie neu und führte es zu drei Sternen: Wild aus dem eigenen Revier, Gemüse von verblüffender Intensität, ein Menü, britisch in der Seele und französisch im Handwerk. Der Raum an der Ledbury Road ist ruhig und selbstbewusst, der Service zählt zu den besten Großbritanniens, und kaum ein Tisch in London ist schwerer zu bekommen.
Signature Dish
Wild aus dem Revier des Küchenchefs und Gemüsegänge von großer Intensität
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