gourmaris

Düsseldorf · Friedrichstadt · Spitzenküche

Fritz’s Frau Franzi

Eine Sterneküche in einem Designhotel

Im Hotel The Fritz nahe der Kö kocht Benjamin Kriegel ein besterntes, saisonales Menü, das verspielter ist als die meisten: regionale Produkte, mutige Kombinationen, ein Raum zwischen Samt, Messing und der Energie einer Hotellobby. Es ist Fine Dining ohne Zeremoniell, der entspannteste Sterne-Abend Düsseldorfs.

Signature Dish

Saisonales Degustationsmenü mit Produkten aus dem Rheinland