Düsseldorf · Kaiserswerth · Spitzenküche
Im Schiffchen
Französische Haute Cuisine seit 1977
Jean-Claude Bourgueils Im Schiffchen in einem barocken Haus in Kaiserswerth war eines der ersten Drei-Sterne-Restaurants Deutschlands und kocht noch immer klassische französische Haute Cuisine mit moderner Leichtigkeit: Hummer, Taube, Saucen, die einen ganzen Tag brauchen. Der Raum ist intim, der Keller tief, und die dörfliche Lage am Rhein lässt einen Abend wie eine Reise wirken.
Signature Dish
Bretonischer Hummer im eigenen Jus, Bresse-Taube
Mehr in Düsseldorf
Die nächsten Tische.
Spitzenküche anderswo
