Wien · Innere Stadt · Asiatisches Restaurant

Shiki

Name: Shiki
Address: Wien, AT
Price range: €€€€

Japanische Hochküche hinter der Oper

Joji Hattori, Geiger und Dirigent, der zum Gastronomen wurde, eröffnete das Shiki nahe der Oper als japanisches Gourmetrestaurant: im eleganten Saal ein Menü im Kaiseki-Stil mit Stern, vorne eine Brasserie für Sushi und Udon. Die Produkte sind europäisch, die Technik kommt aus Tokio, und die Sake-Karte ist die beste Österreichs.

Signature Dish

Kaiseki-Menü, dazu Sushi und Tempura aus der Brasserie

Mehr in Wien

Die nächsten Tische.

Steirereck im Stadtpark, Spitzenküche in Wien

SpitzenkücheMit Stern

Wien · Stadtpark

Steirereck im Stadtpark

Der Park, die Reitbauers, die Weltspitze

€€€€ Mittagessen an einem sonnigen Tag

SpitzenkücheMit Stern

Wien · Grinzing

Amador

Drei Sterne im Weinkeller

€€€€ Abendessen

Silvio Nickol Gourmet Restaurant, Spitzenküche in Wien

SpitzenkücheMit Stern

Wien · Innere Stadt

Silvio Nickol Gourmet Restaurant

Das Palais Coburg und seine 60.000 Flaschen

€€€€ Abendessen mit Kellerführung

Asiatisch & Fusion anderswo

Dieselbe Art von Tisch in anderen Städten.

893 Ryōtei, Asiatisches Restaurant in Berlin

Asiatisches RestaurantAngesagt

Berlin · Charlottenburg

893 Ryōtei

Omakase hinter einem Graffiti-Fenster

€€€€ Spätes Abendessen

Atomix, Asiatisches Restaurant in New York

Asiatisches RestaurantMit Stern

New York · NoMad

Atomix

Koreanisches Degustationsmenü, zwei Sterne, ein Tresen

€€€€ Abendessen am Tresen

Böser Chinese, Asiatisches Restaurant in Düsseldorf

Asiatisches Restaurantgourmaris-Mitglied

Düsseldorf · Medienhafen

Böser Chinese

Asiatisches Crossover am Hafen

€€€€ Hafenterrasse in der Abenddämmerung