Paris · 1. Arrondissement, Les Halles · Steakhaus
Clover Grill
Das Feuer von Jean-François Piège
Der Clover Grill von Jean-François Piège nahe Les Halles gart das beste Fleisch von Paris über Holzkohle und Holzfeuer: trocken gereiftes Rind der großen Rassen der Welt, ganzer Fisch, Gemüse aus der Glut und ein Raum mit grünen Polsterbänken und Spiegeln, der sich wie ein moderner Pariser Club anfühlt. Der Kamado-Grill ist das Herz, die Pommes soufflées sind die Legende.
Signature Dish
Trocken gereifte Côte de Bœuf von der Holzkohle und Pommes soufflées
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Die Gerichte, die du hier bestellen solltest.
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