gourmaris

Frankfurt · Westend · Brasserie

Erno’s Bistro

Das Bistro der Banker seit 1974

Erno’s Bistro im Westend ist seit einem halben Jahrhundert das diskrete Esszimmer der Frankfurter Finanzwelt: ein winziger französischer Raum, eine Kreidetafel, eine Sterneküche, die Bistroklassiker mit ungewöhnlicher Finesse kocht, und eine Weinkarte mit Burgundern von ehrwürdigem Alter. Jeder kennt jeden, und niemand sagt etwas.

Signature Dish

Seezunge Müllerin, Foie gras, eine ernsthafte Burgunderkarte