Sylt · Westerland · Spitzenküche
Restaurant Jörg Müller
Der Klassiker der Insel
Jörg Müller kocht seit 1988 klassische französische Küche in seinem Reetdachhaus am Rand von Westerland, einer der ursprünglichen Sterne von Sylt. Die Karte ist zeitlos: Hummer, Seezunge, Lamm, Saucen nach alter Schule, serviert in Räumen stiller Eleganz. Für viele Stammgäste der Insel bleibt er die Referenz, an der jede neue Küche gemessen wird.
Signature Dish
Hummer aus den Gewässern um Helgoland, klassische Saucen
Spitzenküche anderswo
