gourmaris

Mallorca · Canyamel · Spitzenküche

Voro

Zwei Sterne an der Ostküste

Álvaro Salazar erkochte im Voro im Cap Vermell Grand Hotel bei Canyamel zwei Sterne: ein Degustationsmenü von großer Kreativität aus mallorquinischen und mediterranen Produkten, serviert in einem ruhigen Raum und auf einer Terrasse mit den Hügeln der Ostküste dahinter. Es ist die ehrgeizigste Küche der Insel und ein Grund, im Osten zu übernachten.

Signature Dish

Kreatives Zwei-Sterne-Menü mit mediterranen Produkten