gourmaris

Miami · Little Haiti · Italienisches Restaurant

Boia De

Ein winziger Stern in einer Ladenzeile

Luciana Giangrandi und Alex Meyer kochen italienisch inspirierte kleine Teller im Boia De, einem Raum mit zwanzig Plätzen in einer Ladenzeile in Little Haiti, der einen Michelin-Stern erhielt: Crudo, handgemachte Pasta, ein ganzer gebratener Fisch, Naturweine und eine Verspieltheit, die es zum beliebtesten Restaurant Miamis gemacht hat. Die Reservierungen sind binnen Minuten vergeben.

Signature Dish

Handgemachte Pasta, Crudo und ganzer gebratener Fisch